López, de la L a la Z

López, de la L a la Z

Cuando muchos comienzan a hacer sus primeras armas en el vino, es casi imposible que no emerja el nombre de Bodegas López. De aquellos tintos rústicos de damajuana y mucha soda que nuestros mayores nos dejaron probar a las preferencias de la madurez todos hemos recorrido un largo camino. Y como mojones amables, confiables y tranquilizadores, las etiquetas de esta bodega familiar han ido poblando dicho derrotero. Mas allá de las disquisiciones sobre el estilo de la hora, es lindo recorrer la oferta que esta empresa centenaria tiene para ofrecer. Y qué mejor que hacerlo junto a sus vinos y […]

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Noche de chicasIMG_0336IMG_0379

Noche de chicas

La imagen de una mujer fumando puros parece venir pivotando entre la sensualidad equívoca de las supermodelos de los 90 y la estampa de una abuela brava vestida como Carmen Miranda en alguna calle de La Habana Vieja. Estos estereotipos no dejan de tener su gracia siendo que el del humo es un mundo del que muchos hombres tampoco tienen mayor idea. Así que siempre será bienvenida la oportunidad de tender puentes, de incorporar gente al acotado grupo humano que disfruta del placer de un buen puro.   Incluso en el mundo del habano, la denominación de origen protegida para […]

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Inspiración en RëdIMG_0159IMG_0168

Inspiración en Rëd

Ya desde su aparición en 2002 el Malamado de Familia Zuccardi nació con vocación de clásico. Y por eso no sorprende que la gente de Rëd vuelve a dedicarle un menú que se podrá disfrutar en el restó del Hotel Madero hasta el próximo domingo.   Con la excusa de probar esta nueva edición de Inspired la gente de Zuccardi aprovechó también para agasajar a la prensa en su día. La reunión fue el coqueto salón La Cave. “Con esta nueva versión del menú de pasos retomamos una costumbre, aportando nuestros productos no sólo como acompañamiento de quesos y postres […]

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Sumatoria

Sumatoria

Desestacionalizar parece ser la palabra de la hora. Atrás quedaron los días en que blancos y rosados eran presentados en noviembre para ser disfrutados por una afición acuciada por la canícula. Y esto tiene que ver con una oferta cada vez más madura que empieza a ofrecer etiquetas que pueden llegar a ser bastante más que una alternativa refrescante. Claro ejemplo de esta tendencia fue la presentación otoñal de las Special Creations de la joven enóloga Noelia Torres para Ruca Malen.   La cita fue en el espacio que el grupo Molinos tiene en el coqueto barrio de Recoleta y […]

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