La montaña mágica

La montaña mágica

Cualquiera que haya tenido la oportunidad de visitar Terrazas de los Andes habrá quedado subyugado por la imponente presencia del Cordón del Plata como el telón de fondo que enmarca sus viñedos. Además de su impronta, la altura es un componente clave en la personalidad de sus vinos. Todo este ADN innegable se hace aún más patente en la decisión de la bodega de que sea precisamente ese perfil el detalle principal de la nueva imagen de marca para su línea Reserva. «La Cordillera de los Andes representa la esencia misma de la identidad de Terrazas de los Andes y […]

Leer mas »
Lo mejor de cada casa

Lo mejor de cada casa

Desde su arribo a estas tierras a mediados del siglo XIX, la familia Bemberg ha sido parte de la incipiente casta del industrialismo local. Dentro de sus hitos más reconocibles se encuentra la creación de la archiconocida Cervecería y Maltería Quilmes de la que se desprendieron hace pocos años. Inquietos de toda inquietud decidieron adquirir el Grupo Peñaflor y, con ello, llegó el acceso a muchas de las parcelas más granadas del mundo del vino nacional. La conjunción de esta fabulosa disponibilidad de tan selectas vides iba a hacer que, lo que comenzó como una pequeña producción para el consumo […]

Leer mas »
Los primeros

Los primeros

Desde el año pasado la bodega Nieto Senetiner había apostado por una nueva línea que rindiera homenaje y diese testimonio de la historia de una empresa que comenzó su camino en 1888. La serie Patrimonial había arrancado precisamente con su renombrada Bonarda (fueron los primeros en «ponerla en valor» como varietal neto en el codo del siglo) un Malbec D.O.C y un Semillón. Solo faltaba la incorporación de una Criolla Grande y, como lo prometido es deuda, ya la han lanzado al mercado y tuvimos la ocasión de probarla para luego compartir notas con su responsable, Santiago Mayorga. «La elaboramos […]

Leer mas »
Pequeños pasos

Pequeños pasos

Según el decir popular parece que es una sumatoria de los mismos lo que lleva a sus protagonistas a grandes destinos. Y así se ve que también lo entienden los responsables de La Celia quienes, pese a provenir de una bodega centenaria, no llevan tantos años construyendo su marca. Quizás por eso para los menos avisados, siendo que su fundador Eugenio Bustos fue uno de los pioneros del Malbec ( y muy especialmente también del Cabernet Franc ) en el Valle de Uco podría resultarles sorprendente que recién ahora la bodega se decida a ingresar dos variantes de Cabernet Sauvignon […]

Leer mas »
En el principio

En el principio

En el mítico mes que no se termina más la gente de Trapiche se le atreve a una convocatoria para presentar novedades. Y siguiendo con la recientemente inaugurada costumbre de acotar participantes tuvimos ocasión de probar su bien pensada línea Origen con el sentido de intimidad de estar de entrecasa. Para la ocasión contaríamos con la guía de la ambassador Adriana Huck ao vivo junto a aportes desde la virtualidad del Jefe de Enología Sergio Casé. Como para amenizar y mientras se armaba base con algunos tentempiés pudimos pegarle una repasada a un trío de oceánicos de la serie Costa […]

Leer mas »
Primera madre

Primera madre

Sin duda la saga de Bodegas López está profundamente ligada a la familia. No en vano arrancó allá por 1898 con José Gregorio López Rivas y seis generaciones después la empresa aún sigue bajo la dirección de los portadores de aquel apellido. Siendo tan celosos guardianes de su legado no sorprende que ahora decidan dedicarle a Fernanda Rivas, la mamá que supo criar y guiar a sus hijos en épocas muy duras al otro lado del Atlántico, su propia marca. Quizás por esa herencia tan española la nueva etiqueta despierta desde su estética ciertas reminiscencias a los tintos del Duero, […]

Leer mas »
Quebradeños

Quebradeños

Parafraseando a un viejo reclamo publicitario podría decirse que el vino nacional ha recorrido un largo camino. Y en lo que va de los vinos tintos o blancos genéricos a la amplia proliferación de varietales con nombre propio hemos visto cómo los límites también se extienden a sus zonas de producción. No sólo el NOA en general sino incluso sus versiones más extremadas comienzan a brindar sus creaciones a consumidores que empiezan, lentamente, a abrir las molleras. Viñas del Perchel es una bodega ejemplar de las posibilidades que ofrecen estos nuevo terruños. Para ello su responsable, Javier Vargas, convocó a […]

Leer mas »
Reversionando clásicos

Reversionando clásicos

Hace más de una centenia que Bodegas López viene acompañando las mesas de nuestro país. Sin duda que la empresa familiar ha sabido labrarse un lugar no sólo por sus vinos sino también por una tendencia a mantener constantes tanto sus estándares de calidad como su imagen. Y si bien nunca se mostró demasiado permeable a los vientos de la moda en tanto al perfil de sus productos ahora comenzamos a asistir a un proceso de aggiornamiento en el arte de sus etiquetas. Dentro de este marco vemos aquí a dos protagonistas de la célebre línea Montchenot, el harto reconocido […]

Leer mas »
Hacer la diferencia

Hacer la diferencia

Martino Wines ha sabido pivotar entre lo viejo y lo nuevo. Por un lado reciclando un bello casco de 1901 donde asentó su bodega y por otro ampliando un abanico de etiquetas que no teme abrevar fuera de los clásicos. Justamente la última presentación de sus nuevas añadas sería un buen ejemplo. Fernanda Martino y el enólogo Sergio Montiel condujeron un almuerzo-cata en La Malbequería donde pudimos probar algunos de sus vinos en detalle. «Creemos que el consumidor local comienza a ser más curioso– comenta Fernanda– y, atentos a ello, estamos incursionando en distintos cepajes dentro de nuestra línea de […]

Leer mas »
Guardando lo mejor

Guardando lo mejor

Cuando se encara una guarda inmediatamente surge el problema de por cuánto será. Entre esperar una evolución ideal o la llegada de una fecha magna que lo justifique se van dilatando los tiempos del ansiado descorche. La histórica vinoteca Ligier bien sabe de esto al punto de venir acumulando grandes etiquetas durante más de 50 años y precisamente la semana pasada su responsable, Alan Dayan junto al especialista Fabricio Portelli decidieron sacar a la luz muchos de sus tesoros. La primera Ligier Experience dió cita a 22 bodegas entre lo más granado de la industria local para que permitieran probar […]

Leer mas »
123 »