En lo que les fue a los ingleses pensar en juntarse para unas cervezas después del trabajo a los galos ya les había surgido el «aperó«. Este proto after office solía estar regado por vinos pero también, y muy especialmente, por aperitivos. Rindiendo tributo a esta gloriosa tradición (y ojo avizor con los nuevos requerimientos … Seguir leyendo
Convengamos que ir primero estará muy lindo pero conlleva también mucho trabajo. Eso viene al caso si hablamos de Chandon y su lugar en el mercado de espumantes locales. Si la labor de los últimos, digamos veinte años, consiguió que su nombre quedara directamente asociado como el patronímico general de la categoría eso no ha … Seguir leyendo
En «Historias de cronopios y de famas» quizás uno de los libros más definitorios de Julio Cortázar (después por supuesto de «Rayuela«) el escritor había dedicado un capítulo entero a una aparatosa familia que tenía formas muy particulares de divertirse. «Conducta en los velorios» era una muestra de eso. Allí un equipo de falsarios comenzaba a … Seguir leyendo
Sin duda que la gente de Chandon debe estar justamente orgullosa de que muchos consumidores recurran a su nombre cuando en realidad sólo pretendían generalizar sobre los espumantes. Su posición en el mercado no se ha forjado de la noche a la mañana y el medio siglo largo que viene manteniendo una presencia creciente en … Seguir leyendo
