Una cuestión de elegancia

Una cuestión de elegancia

Los franceses (y sus cepajes) tienen sin duda un largo camino recorrido en nuestra viticultura. Así que a nadie puede sorprender que John Du Monceau decidiera armar un emprendimiento en San José, Valle de Uco. Como para aunar lo mejor de ambos mundos incluso decidió bautizarlo con el nombre de un arbusto cuyano. Así nació la bodega Atamisque, pensada mayormente para la exportación y que, sin embargo, viene labrándose un nicho muy querido en el mercado local.   Por supuesto que Atamisque abreva en nuestro francés más famoso, pero nada casualmente su primer ícono fue un blanco de la Borgoña. […]

Leer mas »