Ruca Malen

Mientras las últimas tendencias a la hora de entender el vino se abocan a contar su historia como una conjunción de suelo, tradición y mano humana, Ruca Malen hace honor a su mismo origen eligiendo a una joven para continuar relatando sus vinos. Para ello Agustina Hanna bajó a la ciudad para evangelizar a los … Seguir leyendo

Desestacionalizar parece ser la palabra de la hora. Atrás quedaron los días en que blancos y rosados eran presentados en noviembre para ser disfrutados por una afición acuciada por la canícula. Y esto tiene que ver con una oferta cada vez más madura que empieza a ofrecer etiquetas que pueden llegar a ser bastante más … Seguir leyendo