Apenas 150 años de industrialismo estarían siendo más que suficientes para desconfiar del mito del Eterno Progreso. Algo se debían haber maliciado nuestros mayores cuando se lanzaron de cabeza a producir al infinito y más allá precisamente dentro de un planeta/universo tan acotado como una curva de Gauss. Por suerte los nuevos medios de producción … Seguir leyendo
Aunque nuestros mayores nos hayan enseñado que lo importante es competir más allá de los resultados, qué lindo es cuando nos toca ganar. Y justamente en el mundo del vino, donde existe una enorme variedad de concursos, no todos los dictámenes pesan lo mismo. Gran conjunción, por tanto, es aquella que nos entroniza en uno … Seguir leyendo
Haciendo cuentas de nuestra joven vida como nación se podría decir que las industrias que cruzan holgadamente la centenia deberían ser consideradas como parte de nuestra historia. Teniendo esto en mente no caben dudas que la producción de vino es una parte indisoluble de nuestro acervo cultural. Para celebrar un recorrido que arrancó por 1888 … Seguir leyendo
Los valles sanjuaninos han sido, desde sus inicios, grandes protagonistas de la viticultura nacional. Con un derrotero que fue del anonimato del granel a la búsqueda en profundidad de su terruños más exclusivos, vemos cómo empieza a encontrarse un equilibrio en la propuesta. Finca Las Moras es, sin lugar a dudas, un ejemplo cabal de … Seguir leyendo
Siempre es un placer cuando el responsable de una bodega se hace un momento para presentar sus novedades. Y esto se puede poner incluso mejor cuando, además, nos toca disfrutar de la cercanía de la mesa chica. Este fue el caso de la reciente visita de Edy del Pópolo que armó una convocatoria acotada para … Seguir leyendo
Siendo ya no una de las bodegas sino de las empresas más longevas del país no cabe duda de que Bodegas Lopez ha tenido tiempo de desarrollar una tradición entrañable. Si a eso le sumamos que ésta no es precisamente una marca dispuesta a seguir los bamboleantes designios del mercado se entiende que la historia … Seguir leyendo
En lo que parece el inicio de una bonita tradición, la gente de Trapiche volvió a convocar a un almuerzo de prensa para celebrar el 25 de mayo. Un par de días después la cita fue en el Café de Marco (Tte. General J.D. Perón 1259), matizada con los aportes historiográficos del reconocido especialista Daniel … Seguir leyendo
Aunque en su momento haberle dedicado la tercera sinfonía a Napoleón le pareció mucho hasta al mismísimo Beethoven , sin duda hay heroísmos más cercanos que bien merecen un homenaje. Así lo pensó Jorge del Valle, gerente comercial de Mendoza Vineyards y a la sazón vecino de Oscar Ruggeri quien propuso la creación de unos … Seguir leyendo
Que la premiunización del portfolio no nos quite aflojarnos el moño y presentar cosas ricas, divertidas y descontracturadas. Esa bien podría ser la idea detrás de un trío novedoso que se suma al marco de Misterio de Finca Flichman. Para dar fe de sus intenciones estos nuevos integrantes fueron presentados en formato cocktail en la … Seguir leyendo
Margaret Atwood decía en un poema que «una palabra después de una palabra después de una palabra es poder» y tal vez de tanto tenerlas ahí, tan a la mano, dejamos de entender esa potencia casi milagrosa. Y quizás haga falta que se nos nieguen para volver a entender lo que realmente valen. Estas reflexiones … Seguir leyendo
