Ansiosos por recuperar aunque más no sea un mínimo atisbo de normalidad, cada paso en dirección a la puerta es un gesto bienvenido. Así lo entendieron los responsables de Navarro Correas que juegan con este concepto en sus publicidades celebrando su tercera asociación como sponsors del Abierto Argentino de Polo. Para la ocasión han creado … Seguir leyendo
Como con su coterráneo el Malbec, al Cabernet Franc no sé si se puede decir que le fue mejor, aunque cuando menos ciertamente le fue distinto después de cruzar el Atlántico y enfilar para esta provincia del mundo que es la Argentina. Papá del celebérrimo Cabernet Sauvignon, al Cabernet Franc le tocó llegar a nuestros … Seguir leyendo
Así como Rosell Boher ha sabido labrarse un lugar de excelencia en el rubro de los espumantes nacionales otro tanto ha sucedido con su división de vinos tranquilos. Atentos ante todo a sus propias necesidades sus etiquetas son fruto de una evolución que ahora los encuentra concretando su primer rosado. El Casa Boher Rosé 2020 … Seguir leyendo
Desde la Biblia a Peter Pan la reivindicación de la primerísima juventud ha sido siempre un estado a preservar, tratando en principio de no abandonarlo o directamente luchando a brazo partido para volver a él. Más allá de cualquier disquisición sobre un escape hacia atrás en pos de una adolescencia eterna, nuestra cultura ha encontrado … Seguir leyendo
Dispuestos a poner en valor el concepto de fincas propias, Salentein propone agregar dos Blends a su clásica línea Reserva, reformulando las tintas y con una completa novedad de las blancas. Estos dos nuevos Cortes fueron presentados en sociedad por Jorge Cabeza, Senior Winemaker de la bodega, quien trabajó como siempre bajo el liderazgo de … Seguir leyendo
Siempre a la búsqueda de crear su propio espacio Finca La Celia propone un rosado como novedad en su portfolio. Como de costumbre la bodega, pionera en el Valle de Uco, trata de seguir presentando etiquetas que se ajusten a su propio derrotero más que a los requerimientos de la hora. Finalmente este assemblage hace … Seguir leyendo
Definitivamente atrás quedaron los días en que San Juan era una Cenicienta sin fiesta en el esquema de la viticultura cuyana. Marcada por una insolación poderosa a las viñas de la provincia se las buscaba por una producción con su norte puesto en la copiosidad antes que la finura. No hace tantos años que diversos … Seguir leyendo
A la espera de establecer su día, el Torrontés acaba de cerrar su semana. Y entre la serie de acontecimientos dedicados a tan magno evento se destaca el que armó la bodega El Esteco mostrando las posibilidades de la emblemática cepa con tres etiquetas de su autoría. Haciendo un poco de historia a la Torrontés … Seguir leyendo
Tratando de hacer caso omiso de la primavera Finca Buena Vista presenta su reformulada línea de espumantes. Es que la Familia Porolli, que por cuarta generación viene dedicándose a las vides entre Mendoza y San Juan, se suma a la cruzada de desestacionalizar su consumo. En un momento en que se busca igualmente volver más … Seguir leyendo
La nueva anormalidad le ha dado un verdadero vuelco a nuestra percepción de lo hogareño. Junto a la necesidad de hacerlo todo puertas adentro también nos hemos encontrado con una disposición de tiempo inédita y eso se ha volcado también, faltaba más, a la autoindulgencia. El mismo fenómeno que potenció la venta a particulares de … Seguir leyendo
