Tres cóndores

Tres cóndores

Además de la tradición, el tiempo es un elemento fundacional en el whisky. Incluso en una de sus versiones más populares, la escocesa, sus productos no pueden comercializarse sin  haber pasado un mínimo de tres años en barrica. Y aquí se suma otro ítem atendible, puesto que los whiskies cesan de evolucionar una vez que fueron embotellados. Con todo esto en mente Ezequiel Domínguez y Niovi Angelidi se lanzaron a la aventura de crear un single malt con perfil argentino.   En un mundo donde todos buscan apócopes, siglas o nombres directamente en inglés este emprendimiento optó por ponérsela difícil […]

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Las copas musicalesIMG_9465

Las copas musicales

Mucho se ha hablado de la singularidad de la experiencia cuando uno prueba un vino. Que si la compañía, el momento o el lugar pueden hacer que una misma etiqueta sepa distinto. Y creo que, al menos por el lado empírico  muchos de nosotros hemos visto como un ejemplar que nos pareció genial en una fiesta luego siguió enaltecido por el recuerdo. O viceversa. Todas estas disquisiciones parecen oportunas luego de la experiencia transmodal auspiciada por Amalaya dentro de los festejos del Malbec World Day.   La cita fue en Vico (versión Villa Crespo) y tuvo por invitados a dos […]

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Club de fumadoresIMG_9702IMG_9663

Club de fumadores

Si para el simple fumador de cigarrillos la cosa está difícil, qué decir de los amantes de los puros. Hay diferencias en cosas tan simples como el volumen de humo que se produce que hacen entendible la necesidad de espacios idóneos. Por tanto es de celebrar cuando surge un lugar que no sólo contempla las practicidades de nuestra amada afición sino que también apuesta a sus costados más sibaríticos.   Vuelta Abajo Social Club es otra alternativa a las dos que ya tenía la tabaquería en Belgrano y Recoleta. Se encuentra en el piso 15 del Edificio Comega con todo […]

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Nuevas burbujas amargas

Nuevas burbujas amargas

En lo que les fue a los ingleses pensar en juntarse para unas cervezas después del trabajo a los galos ya les había surgido el “aperó“. Este proto after office solía estar regado por vinos pero también, y muy especialmente, por aperitivos. Rindiendo tributo a esta gloriosa tradición (y ojo avizor con los nuevos requerimientos del consumidor) el grupo Möet Hennessy presentó Chandon Apéritif.   Con una mega fiesta en su regia mansión de Barrio Parque Chandon develó el misterio de su nueva creación, novedosa al punto de haber creado virtualmente su propia categoría. ” Esta nueva etiqueta abreva en […]

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