Luz del corazón

Luz del corazón

Y no es la canción de Neil Diamond sino la celebración solar de una línea destacada de Corazón del Sol, la reconocida bodega de Los Chacayes. La serie Luminoso consta de dos Blends que miran con ambos ojos a las Colinas del Ródano pero abrevando en la idiosincracia del Valle de Uco. Probamos estos vinos y charlamos en extenso con su responsable, el enólogo Cristian Moor.   «El Luminoso Blanco es una idea que surge al tener en cuenta que Corazón del Sol fue la primera bodega en Argentina en presentar un GSM (el Luminoso Tinto) – arranca Moor– tomando […]

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Distinguidos

Distinguidos

Como decían en un viejo reclamo publicitario ciertos cristales eran “finos de finura y finos de finito”. Y aplicando la misma lógica podemos referirnos a dos de los últimos vinos premiados de Corazón del Sol. Esta bodega de Los Chacayes acaba de alzarse con dos importantes reconocimientos internacionales toda vez que ambas etiquetas involucradas son un dechado de distinción.   Sus siete hectáreas dentro de The Vines of Mendoza son parte del emprendimiento del Dr. Madaiah Revana,  un exitoso profesional de la salud de origen indio pero radicado en Texas, que también posee viñedos en Napa  y Oregon. Desde su […]

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