Primera madre

Primera madre

Sin duda la saga de Bodegas López está profundamente ligada a la familia. No en vano arrancó allá por 1898 con José Gregorio López Rivas y seis generaciones después la empresa aún sigue bajo la dirección de los portadores de aquel apellido. Siendo tan celosos guardianes de su legado no sorprende que ahora decidan dedicarle a Fernanda Rivas, la mamá que supo criar y guiar a sus hijos en épocas muy duras al otro lado del Atlántico, su propia marca. Quizás por esa herencia tan española la nueva etiqueta despierta desde su estética ciertas reminiscencias a los tintos del Duero, […]

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Quebradeños

Quebradeños

Parafraseando a un viejo reclamo publicitario podría decirse que el vino nacional ha recorrido un largo camino. Y en lo que va de los vinos tintos o blancos genéricos a la amplia proliferación de varietales con nombre propio hemos visto cómo los límites también se extienden a sus zonas de producción. No sólo el NOA en general sino incluso sus versiones más extremadas comienzan a brindar sus creaciones a consumidores que empiezan, lentamente, a abrir las molleras. Viñas del Perchel es una bodega ejemplar de las posibilidades que ofrecen estos nuevo terruños. Para ello su responsable, Javier Vargas, convocó a […]

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Reversionando clásicos

Reversionando clásicos

Hace más de una centenia que Bodegas López viene acompañando las mesas de nuestro país. Sin duda que la empresa familiar ha sabido labrarse un lugar no sólo por sus vinos sino también por una tendencia a mantener constantes tanto sus estándares de calidad como su imagen. Y si bien nunca se mostró demasiado permeable a los vientos de la moda en tanto al perfil de sus productos ahora comenzamos a asistir a un proceso de aggiornamiento en el arte de sus etiquetas. Dentro de este marco vemos aquí a dos protagonistas de la célebre línea Montchenot, el harto reconocido […]

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Hacer la diferencia

Hacer la diferencia

Martino Wines ha sabido pivotar entre lo viejo y lo nuevo. Por un lado reciclando un bello casco de 1901 donde asentó su bodega y por otro ampliando un abanico de etiquetas que no teme abrevar fuera de los clásicos. Justamente la última presentación de sus nuevas añadas sería un buen ejemplo. Fernanda Martino y el enólogo Sergio Montiel condujeron un almuerzo-cata en La Malbequería donde pudimos probar algunos de sus vinos en detalle. «Creemos que el consumidor local comienza a ser más curioso– comenta Fernanda– y, atentos a ello, estamos incursionando en distintos cepajes dentro de nuestra línea de […]

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Guardando lo mejor

Guardando lo mejor

Cuando se encara una guarda inmediatamente surge el problema de por cuánto será. Entre esperar una evolución ideal o la llegada de una fecha magna que lo justifique se van dilatando los tiempos del ansiado descorche. La histórica vinoteca Ligier bien sabe de esto al punto de venir acumulando grandes etiquetas durante más de 50 años y precisamente la semana pasada su responsable, Alan Dayan junto al especialista Fabricio Portelli decidieron sacar a la luz muchos de sus tesoros. La primera Ligier Experience dió cita a 22 bodegas entre lo más granado de la industria local para que permitieran probar […]

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Retribuyendo

Retribuyendo

Los árboles son actores fundamentales del equilibrio ecológico, que duda cabe. Dan sombra, cobijo y en el caso de las viñas abrigo de los vientos anónimos y de aquellos que, como el Zonda, se han ganado incluso un nombre propio . Navarro Correas ya les rendía homenaje al bautizar su línea homónima, dentro de la que acaba de presentar un nuevo Red Blend, y ahora redobla su compromiso proponiendo una reforestación con ejemplares nativos en Potrerillos junto a la ONG «Banco de Bosques«. Con la afectación juguetona de su doble apellido, Navarro Correas ha sumado el Los Árboles Red Blend […]

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Un distinto

Un distinto

Hace ya más de 500 años Miguel Angel decía, traducción (e interpretación) mediante, que está todo bien con ser un copado y un creativo, pero que mejor aún era matarse laburando y que sea allí donde te pegue el ramalazo de inspiración. Esto parece venir a cuento de la historia de Atípico, un vino de veras diferente que pareciera surgido de una serie de casualidades concordantes pero que en realidad fue la conjunción de un grupo de personas con algunas cosas claras. Eran tres amigos, dos Federicos y un Agustín hasta que la tragedia se llevó a uno de los […]

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Mil brindis

Mil brindis

Sin duda que las circunstancias que alumbraron la creación de Grazie Mille estuvieron plagadas de situaciones para agradecer primero y para brindar después. Este emprendimiento de los socios y amigos Fernando Spigatín y Leandro Rodriguez (Fernando proveniente de la industria con su bodega familiar Domados Wines mientras que Leandro es un entusiasta del vino pero cuya principal actividad es proveer servicios logísticos) vió la luz en medio de la pandemia. Y a la crisis general se le sumó la desgracia particular de sendos ACV del enólogo. Ahora, superados ambos contratiempos, es que hace su aparición su primer espumante. Para presentarlo […]

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La brisa entre las vides

La brisa entre las vides

Como una estación tan destacable que hasta tiene su propia canción, el otoño en Mendoza también inspiró a Jorge Benites a la hora de bautizar su primera incursión solista. Este enólogo, que virtualmente llegó al mundo en una bodega, encontró el nombre para sus vinos al escuchar la música que se produce entre las vides cuando el viento sopla a través de su hojas secas. Melodía es un proyecto que nació casi como hobby pero que enseguida comenzó a ganar masa crítica al punto tal que ahora es un emprendimiento al que se aboca toda su familia. Benites comenzó su […]

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La G mayúscula

La G mayúscula

Pese a ser una de las bodegas mas longevas del país a la sanjuanina Graffigna le toca hacer una suerte de reentré en el mercado interno. Habiendo cruzado la marca de los 150 años (fue la primera bodega de San Juan y la tercera de Argentina) y con un innegable protagonismo desde siempre en las mesas locales, debido a los vaivenes de su cambio de titularidad se siguieron exportando sus vinos mientras que a nivel nacional se empezaba a extrañar la rotunda G de sus etiquetas icónicas. Prestos a volver a por sus fueros, los nuevos responsables de Graffigna van […]

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