Mes: marzo 2019

Segunda variedad

La Bonarda ocupa el segundo puesto entre las variedades más implantadas en nuestro país y esto no es casual. Mucho hemos hablado sobre las cualidades de esta uva pródiga y muy resistente, con ejemplos de su derrotero desde el granel hasta coquetear entre las etiquetas de hacedores de vinos con puntaje perfecto. Es una planta … Seguir leyendo

Aromas & Sabores

Un poco merced a la explosión de cervezas artesanales por nuestras pampas a varios emprendedores locales les picó el bichito del what if? Y en el no tan populoso nicho de las espirituosas nacionales en general y del gin argento en particular comenzaron a florecer ejemplos. «Heráclito & Macedonio» además de evidenciar las preferencias literarias … Seguir leyendo

El otro Vico

¡Qué bueno cuando una gran idea no se queda sólo en eso y fructifica y se acopla a otras buenas ideas hasta conformar una verdadera experiencia! Esto viene muy a cuento de la reciente incorporación de un nuevo espacio de Vico Wine Bar (Honduras 5799), ahora en Palermo. La cosa ya había arrancado muy bien … Seguir leyendo

La bestia negra

Sin duda Tag Heuer no es un nombre nuevo dentro del deporte motor. Son legendarias sus alianzas con marcas y eventos en ese rubro. A la manufactura pertenece el celebrado Monaco que usó Steve Mc Queen en «Las 24 hs de Le Mans«, los Autavia dedicados a corredores de Fórmula Uno como Jochen Rindt o … Seguir leyendo