Impronta marinera

Impronta marinera

La reciente visita de Massimo Bonfigli, Director de Ulysse Nardin para América Latina, fue una excelente excusa para repasar la historia de la marca. Pero no vino solo, trajo consigo una de las 18 exclusivísimas piezas de un nuevo cronógrafo marino. Ésta no fue la primera vez que el Sr Bonfigli visita la Reina del Plata, de hecho tuve el placer de conocerlo hace algunos años cuando vino a presentar otra pieza tan rara como este Grand Deck Marine Tourbillon. Y aquí cabe acotar que estamos utilizando el término “raro” en sus dos acepciones: tanto por escaso como por inusual. […]

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Interpretaciones

Interpretaciones

Cuando cada vez parecen más lejanos los coletazos de la entronización de la “Paleta Parker” (si se me perdona el neologismo) aquella que parecía propugnar un estilo único de vinos si se quería caerle en gracia al gurú, la unicidad parece estar volviendo a por sus fueros. Y qué duda cabe de que Sebastián Zuccardi ha sido uno de sus adalides. Y lo sigue siendo. Para quienes tuvimos la oportunidad de ser testigos de sus primeros experimentos dentro de la inédita unidad de Investigación y Desarrollo, cada una de su nuevas presentaciones no hacen más que ratificar ese compromiso con […]

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Rojo y Negro

Rojo y Negro

Nacida en 1906  casi con el nuevo siglo (ahora para nosotros el siglo pasado) Montblanc fue desde sus comienzos una marca que trataba de estar a la vanguardia de la modernidad que esas dos equis parecieron representar hasta que cruzamos la barrera del segundo milenio. Y no era para menos. Esta compañía alemana había comenzado su carrera en el campo de los elementos de escritura aportando tecnologías novedosas y sumamente prácticas y ahora, 110 años después, posee uno de los perfiles más reconocibles a la hora de asociar su estrella de seis puntas con sus sempiternos cuerpos negros.   Cuando […]

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Algodón negro

Algodón negro

Algodón Wine Estates es un emprendimiento de capitales norteamericanos con inversiones diversas pero con el foco claramente puesto en el disfrute. Hablamos de un grupo que se dedica a la hotelería con su reconocido reducto porteño, Algodón Mansión, el único hotel de Buenos Aires que ha merecido su inclusión en la red Relais & Chateaux, a los negocios inmobiliarios en conjunción con excelentes viñedos y por supuesto a la creación de vinos de calidad. Justamente por eso fue que su ambassador Ignacio Goldin y su Head Winemaker Mauro Nosenzo convocaron  a la prensa en la residencia de la calle Montevideo […]

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Amar las brasas

Amar las brasas

En el país de la carne (donde curiosamente varias parrillas se han podido colar en la lista de los cincuenta mejores que en realidad son cien) no iba  a pasar mucho para que cada quien quisiera dar su versión del tema. Y más que bienvenido cuando el que decide sumarse a la movida cárnica es nada menos que Jean Paul Bondoux, responsable de uno de los mejores restaurants de nuestra bendita ciudad.   El Grand Chef Relais & Châteaux ha decidido sumar una propuesta a las brasas para La Bourgogne porteña, por supuesto siempre con su exquisita impronta. “Sin duda […]

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