Amar las brasas
En el país de la carne (donde curiosamente varias parrillas se han podido colar en la lista de los cincuenta mejores que en realidad son cien) no iba a pasar mucho para que cada quien quisiera dar su versión del tema. Y más que bienvenido cuando el que decide sumarse a la movida cárnica es nada menos que Jean Paul Bondoux, responsable de uno de los mejores restaurants de nuestra bendita ciudad. El Grand Chef Relais & Châteaux ha decidido sumar una propuesta a las brasas para La Bourgogne porteña, por supuesto siempre con su exquisita impronta. «Sin duda […]
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