Si bien la idea del Norte como productor de vinos enjundiosos, merced a una insolación y una altura patentes, ya no tiene la vigencia de antaño claramente aún queda por charlar sobre las muchas posibilidades que brinda la zona. Esto viene muy a cuento del nuevo lanzamiento de Bodega El Esteco (con el reciente ascenso … Seguir leyendo
Con tamaña historia y una tradición que no le va en saga era cuestión de tiempo para que los López empezaran a homenajear su linaje materno. Así arrancó Rivas, una etiqueta que gustó tanto que, aunque pensada inicialmente para el mercado externo, también encontró un lugar en el corazón y el paladar de la afición … Seguir leyendo
El modo en que se creó Antucura parece replicar la metáfora del Malbec. Una cepa que llegó de Francia y que aquí fructificó en una forma inédita y terminó aquerenciándose al otro lado del mundo. Anne–Caroline Biancheri, francesa y alma mater de la bodega, llegó a Mendoza hace tres décadas y aquí terminó desarrollando sus … Seguir leyendo
Bodegas López es, sin duda, una de las empresas más longevas de nuestro país, uno de los nombres más presentes en la industria del vino y de la que aún resuenan los festejos de sus primeras 125 Vendimias. Dentro de un ADN fácilmente identificable nos encontramos con vinos bien criollos, concisos y con una cierta … Seguir leyendo
Ya desde su mismísimo origen la serie Killka tuvo una base indiscutida en las expresiones artísticas que presentaba en su galería junto a una propuesta gastronómica. Bodega Salentein celebró esa puerta de entrada (que es lo que Killka significa en lengua quechua) con una línea de vinos que ya llevan cinco años entre nosotros. Por … Seguir leyendo
Si bien el volver a tener a un argentino en la máxima categoría del deporte motor ha revivido el interés de los aficionados locales muchos de ellos nunca olvidan a Juan Manuel Fangio, santo patrono de los rápidos y furiosos nacionales. El célebre automovilista y quíntuple campeón tiene un importante museo en su Balcarce natal … Seguir leyendo
El concepto de comunidad y de la protección de su acerbo resultan inextricables de la idea fundacional de Bodega Pastoral. Viejos conocidos de los seguidores de estas páginas a la dupla de Santiago Bernasconi y Federico Isgró se le sumó el tandem de los hermanos Andrés y Octavio Zenarruza celebrando la rica historia vitivinícola mendocina … Seguir leyendo
La sempiterna generosidad de los Zuccardi a la hora de dejar que la prensa acceda a sus ensayos de Investigación y Desarrollo nos ha ayudado a comprender en profundidad la génesis de muchos de sus proyectos. Y fue en esa misma guisa que se montó la presentación de un nuevo integrante de su celebrada serie … Seguir leyendo
En cualquiera de sus dos acepciones más recurrentes, ser un distinto siempre suma. Desde aquel desconocido que nos invita a descubrirlo hasta el que le aporta algo inesperado a su propio equipo. Así parecen haberse hecho un espacio destacado los Mero de la gente de Bira. Ya desde el vamos Santiago Bernasconi y Federico Isgró … Seguir leyendo
Del vino tinto o blanco de antaño a la actual predica varietal, la viticultura nacional ha recorrido un largo camino cuyo siguiente paso es un reconocimiento especifico de las zonas de producción. Mucho de este nuevo paradigma parece converger en la figura del Trivento Golden Reserve Malbec D.O.C 2022 y en su creador Germán Di … Seguir leyendo
