Que bueno cuando la gente talentosa se encuentra. Un poco con la excusa de presentar el vino que Zuccardi le dedicó a la cebichería La Mar en su versión local y fungiendo casi como una celebración cerrando un año cargado de intensidades, la convocatoria a la prensa y amigos de ambos tuvo una marcadísima buena ...
Siempre a mediados de noviembre, cual grey tolkeniana, la comunidad del habano se reúne en la celebración del Habano’s Day. Por regla general se elige un punto para la reunión con buenos espacios donde disfrutar de un cóctel y por supuesto fumar. Sin embargo su última edición tuvo un cariz diferente. Se decidió, en vez ...
Con apenas cuatro hectáreas plantadas en 2011 Finca Las Marianas hace su entrada en el mercado local. El punto es que este emprendimiento dentro del complejo de Dragonback Estate, apuesta a la concreción de vinos de gran amabilidad pero contando también con una calidad superlativa. Para el caso sus responsables convocaron a la prensa a ...
OMEGA SEAMASTER AQUA TERRA 150M MASTER CHRONOMETER: la palabra “elegancia” es lo primero que viene a la mente ante las depuradas líneas de este guardatiempos con innegable vocación de clásico. Al punto que fue una de las últimas adquisiciones del Comandante Bond en su opus número 24. Algo totalmente inédito para este espía monógamo serial ...
Seria de toda seriedad, la gente de Salentein no es de andar improvisando. Ya desde su winemaker, José Galante, se entiende que cada una de sus creaciones ha sido debidamente meditada. Esto viene a cuento de un recienvenido, el primer Blend de su línea Reserve. Para la ocasión se organizó una presentación y almuerzo para ...
Así como ciertos varietales comienzan a ser parte del vocabulario del consumidor de vinos, el mundo de los aceites de oliva también comienza a sofisticar su oferta. Y este ejemplo sirve para ilustrar la misma necesidad que se ha ido planteando en el mundo del vino: la de educar al consumidor sobre las particularidades de ...
Celebrando al protagonista de tantas libaciones, los amigos de Alma4 no solo están estrenando su nueva imagen sino que dedican una semana a ampliar el concepto de qué tanto pueden acompañar las burbujas en la buena mesa. Es que del 23 al 29 de octubre los Alma4 van a sumarse a menúes de pasos, propuestas ...
Con la entronización de la madera como presencia clave en lo que se consideraba un vino de calidad, la acidez y la fruta parecían condenadas a un segundo puesto en el paladar de los consumidores. Fruta era sinónimo de joven y para aquel que comenzó a beber menos pero con mayor conciencia varietal un rasgo ...
Bien solían decir nuestras madres que las comparaciones son odiosas. Y hasta me atrevería a sostener, andados los años, que también pueden resultar un peligro. Especialmente cuando se trata de hacer un back to back contra los reyes de una categoría. Sin embargo la gente de Cruzat, con el prohombre de las burbujas locales Pedro ...
Nunca mejor dicho aquello de que las comparaciones son odiosas, especialmente cuando la ropa de un santo remeda muy de cerca al sayal del vecino. Muchos pueden sentir sospechas al caer en la cuenta de las grandes semejanzas entre los dos bourbons mas vendidos del planeta. Y esto, por suerte, se puede zanjar con un ...
