Con una coctelería que se sofistica cada vez más es un gusto (literal) ver como grandes marcas de gin comienzan a llegar a la Argentina. Tal es el caso de Hendrick’s que presentó «House of Wonders«un propuesta sumamente teatral para dar marco a un producto que se desmarca de sus colegas. De hecho esta es … Seguir leyendo
Teniente–Comandante de la Reserva Naval de su Graciosa Majestad, así reza la foja de servicios de uno de los espías mas icónicos de la cultura occidental. Con detalles tan nerdies como que mintió con la edad para poder entrar a la Marina con apenas 15 años, el 007 se identificó siempre como un hombre de … Seguir leyendo
Cuando quiso justificar el alcance de sus conocimientos ante un colega Isaac Newton le dijo que veía tan lejos porque estaba parado en los hombros de gigantes como Galileo y Copérnico. Sin llegar a tan magnos ejemplos todos entendemos la ventaja de ver más subido sobre la espalda de alguien, ya sea si te tocó … Seguir leyendo
No solo cierta franja entre latitudes suele ser deseable a la hora de elegir el terreno para un proyecto vitivinícola, la altitud también hace al atractivo de una zona. Sin duda esto no pasó desapercibido a la gente de la bodega Doña Paula al hacerse con terrenos que no descollaban como en el presente once … Seguir leyendo
Ya en textos tan pretéritos como La Ilíada nos llegaban ecos de la hecatombe, ese multitudinario asado que según cuenta Homero los griegos solían realizar buscando el favor de sus dioses. Y aún esos rudimentos de una gastronomía primitiva nos hacían agua la boca con sus versos sobre enormes piezas de carne apenas untadas de … Seguir leyendo
«Es un mundo de hombres» solía cantar James Brown. Y si esto aplicaba y sigue aplicando para el orbe en general que tanto no será para esa pequeña provincia que es el ámbito de los cigarros. Más bien habanos (pura y exclusivamente) si vamos a hablar del espacio que Blanca Alsogaray, pionera y reconocidísima especialista … Seguir leyendo
Si hay un lugar que se puede entender como espacio natural del brunch, sin duda es dentro de un hotel internacional. Y si se quiere vivir ese tipo de experiencia por todo lo alto el Palacio Duhau-Park Hyatt Buenos Aires (Av. Alvear 1661) es el lugar indicado. Haciendo gala de sus magnas instalaciones y de … Seguir leyendo
El desembarco de Georges Kern al frente de Breitling ciertamente hacía esperar cambios en la manufactura. Luego de una muy exitosa gestión al frente de IWC no debería ser sorpresa para nadie algún audaz golpe de timón en la casa de la «B» alada. Pues bien, ya hasta el logo ha quedado trunco. Podría decirse … Seguir leyendo
Luego de triunfar en el mundo de los espumantes con el cava más vendido del mundo la gente de Freixenet decidió incursionar también en el segmento de los vinos tranquilos. Para ello supo hacerse de viñedos de este lado del Atlántico, más precisamente en Mendoza y, aun más específicamente en Tupungato. De los varios ejemplos … Seguir leyendo
Aunque para el tango 20 años no sean nada, sí que son un hito destacable en el proceloso mar de la gastronomía local. Que un espacio alcance las dos décadas siempre es algo para festejar y más aún cuando se trata de uno tan señero como el Gran Bar Danzón. Sumándose a los festejos el … Seguir leyendo
