Padre del reloj pulsera (el hijo del fundador creó para Santos Dumont el primero de la historia) a Cartier no le faltan hitos en su largo derrotero. Su doble alcurnia pone un pie tanto en el campo de la relojería de alta gama como en el de las joyas. Y pocas creaciones abrevan tan claramente … Seguir leyendo
A horas del equinoccio de primavera en nuestro hemisferio se renuevan nuestros ritos paganos y las consiguientes ganas de brindar por el cierre del invierno de nuestro descontento (y de un encierro tan largo como tristemente necesario). Y los rosados salen al ruedo para escanciar las copas que hagan falta. Más allá de la tendencia … Seguir leyendo
Desde sus inicios y como su nombre lo indica, Innovación era la línea de Santa Julia encargada de experimentar, siempre a la búsqueda de nuevos límites. Así que la creación de una sinergia con Textual, una suerte de espacio especular en el marco de Zuccardi, parece el paso más lógico en el derrotero que nos … Seguir leyendo
El término aurea mediocritas fue un aporte de Téano, esposa de Pitágoras, quien enunció el concepto de proporción áurea, un reconocimiento del equilibrio en el que están construídas todas las cosas del mundo natural. Esta introducción no debería discordar con el espíritu de una bodega que celebra en su nombre la denominación con que los … Seguir leyendo
Atrás quedaron las épocas en que la tierra daba lo que daba y luego todo se enderezaba a gusto y piacere del enólogo entre la bodega y la barrica. El nuevo paradigma ha ido desplazándose, sin prisa pero sin pausa, de la planta hasta el suelo mismo y cada winemaker trata de intervenir lo mínimo … Seguir leyendo
Lunfardo es el nombre de la Desarrolladora de Bebidas con la que Julián Varea sigue apostando a ocupar casilleros con opciones de calidad para las barras argentas. Con apenas tres años en el mercado su emprendimiento ha ido creciendo y, con la reciente incorporación del Bitter Rojo Verbena, ha completado la sagrada trinidad de uno … Seguir leyendo
Omega ha tenido desde siempre (inauguró con su Marine los relojes sumergibles de serie) una relación entrañable con el mar. Tanto sobre su superficie o hundiéndose en sus profundidades, esta manufactura ha sido la opción para muchos devotos de Neptuno. Uno de los rasgos que la ha vuelto tan popular es su innegable carácter de … Seguir leyendo
Bien se dice que situaciones extraordinarias requieren medidas acordes. Y sin duda la pandemia y sus circunstancias han exacerbado la sensibilidad de los responsables de las más diversas industrias a la hora de capear tamaño vendaval. Dentro de la parte del arco productivo que reúne a los actores del vino, Finca Flichman ha demostrado buen … Seguir leyendo
¿Cómo fue que, en apenas unos cientos de años, los europeos en general y los suizos en particular se hayan hecho con la cucarda de maestros absolutos del chocolate? ¿Qué tanto tuvo que extraviarse la historia para que ese alimento sagrado de los mesoamericanos terminara sintetizándose en una vaca pintada? Para desfacer éste y otros … Seguir leyendo
Como un retruécano ingenioso (y sumado al hecho que la Y griega original estaba tomada) ya el nombre de la bodega nos habla de gente que sabe construir marcas. No en vano Marcelo Goldberg pudo imponerlas en la industria textil con la creación de Vitamina y Uma. Aunque claramente no vengan de la tradición vitícola, … Seguir leyendo
