Mes: junio 2016

Reinterpretando el norte

El NOA ha gozado desde siempre de una cultura culinaria muy particular donde se dan cita tradiciones y sabores que no pueden encontrarse en otras zonas de nuestro país. Y por supuesto esa cocina tan distintiva cuenta también con el vino como complemento de lujo. De esa paleta de sabores intensos se ha hecho eco … Seguir leyendo

Rapsodia in blue

OMEGA SPEEDMASTER MOONWATCH “CK2998” EDICION LIMITADA: aunque lo más destacable de la manufactura ha sido la proliferación de sus calibres Master Chronometer en distintas colecciones, la incorporación de este reprise del clásico CK2998, ahora en Edición Limitada, también abreva en otra de sus tendencias para el 2016: los relojes azules. Este modelo siempre fue muy … Seguir leyendo

No lo soñé

Razón de ser de un culto que va mucho más allá del rock duro pero sofisticado que siempre cultivaron, los Redonditos de Ricota son ante todo un hito cultural argento. Y si ha habido un disco que reflejó como ningún otro lo más granado de su legado ese fue «Oktubre«. Cuando se cumplen 30 años … Seguir leyendo

Bonarda regia

Haber tenido la suerte de tener un contacto muy temprano con Valle de La Puerta, con Julián Clusellas dándonos a probar los primeros frutos de sus esfuerzos en un cálido bodegón de Dorrego antes siquiera de entrar al nuevo siglo, es un punto de partida privilegiado a la hora de constatar evoluciones y constancias. Y … Seguir leyendo