Es tal la buena onda que me despiertan los responsables de Antares que parece que, de facto, les hubiera creado una categoría nueva. Por supuesto el mundo de la cerveza sigue dividiéndose en resfrescancia y deleite, pero hay que reconocer que esta gente hace muy palatable aún sus versiones más ligeras. Merced a los buenos ...
Después de una, a mi juicio, peligrosa entronización de la «paleta Parker» el concepto de terroir ha vuelto a por sus fueros. Aunque aún no nos hemos alejado lo suficiente de aquella utopía pesadillesca donde todos los vinos trataban de ser amables, frutosos y fáciles de tomar, la diversidad comienza a estar en boga. Y ...
Vaya un comentario a modo de introducción/consejo para fumadores bisoños. He aquí una situación bastante común cuando se invita a un torcedor a dar una demostración de su arte en vivo y en directo. Sin dudas es una experiencia muy interesante, especialmente para aquel que no tuvo la posibilidad de visitar una fabrica de puros, ...
En un mundo como el del vino, donde la oferta no para de crecer y sofisticarse, la cantidad de opciones acaba por abrumar al más pintado. Por supuesto que probar ciertas botellas nos hacen devanar los sesos y terminar dejándonos permear por los puntajes de tal o cual medio especializado o la firma de un ...
Con la regularidad de las estaciones (o sería más justa la imagen de los años bisiestos) desembarcó entre nosotros una nueva entrega de la saga del ahora blondo 007. Luego de que Skyfall fuese no sólo un éxito de crítica sino que además ranqueara como la película local mas vista en los pagos de Nuestra ...
El espacio de nuestras escapadas siempre acaba despertando algún tipo de fantasía recurrente. Una puede ser del tipo «como me vendría a vivir acá» y la otra variante, mas terrateniente si se quiere, es «no estaría mal ponerme unas cabañitas«. Claro que, si bien el concepto de cabaña parece más viable que el de construir ...
No, no es aquella maravillosa canción de Litto Nebbia, sino la traducción de Amalaya en lengua indígena. Esta y otras cosas tal vez no fueran tan conocidas por el grueso de los consumidores. Bien que sí sus productos, firmemente anclados al prestigio del buque insignia de la Familia Hess, Colomé. Comentábamos que, en apenas cinco ...
Trapiche continúa acompañando al evento más emblemático de la innovación y el diseño arquitectónico. Esta edición marca la tercera década de Casa FOA, que arrancó en 1985 con el fin de juntar fondos para la Fundación Oftalmológica Argentina. La convocatoria, con lo más granado de la arquitectura y el diseño de interiores del país, se ...
Un nuevo opus de la saga de James Bond, aquel espía yugoslavo de la vida real que tanto impresionó a Ian Fleming pero a quien tuvo que rebautizar como el autor de Birds of the West Indies, está entre nosotros. No voy a volver a despuntar el vicio de mis orígenes periodísticos, cuando me dedicaba ...
La vida te da sorpresas como dice la canción. De eso, soy de la opinión de que hay bastante para todos. Pero cuando se trata de segundas oportunidades ahí la mano no suele venir tan generosa. Sin embargo el insigne winemaker Roberto de la Mota puede decir que él sí pudo volver a ver la ...
