Desde este espacio ya hemos comentado tanto el proyecto como los vinos que Alejandro Martorell viene produciendo en la altura extrema de Molinos en Salta. Y como para tener un testimonio más afiatado de su saga qué mejor que aceptar el convite de una vertical de sus tres etiquetas. La cita fue en Mr Wines, ...
Ya desde el inicio de la era de los viajes contar con un reloj fiable dejó de ser una necesidad privativa de los grandes exploradores. Y si bien hoy día existen más y mejores medios para recorrer las cuatro esquinas del mundo, disponer de un guardatiempos de confianza sigue siendo un must. Ojo avisor con ...
Suerte de Cenicienta del vino (pero más que nada por estas latitudes, puesto que al otro lado del Atlántico la historia es bien distinta) el Merlot pareciera no tenerlas todas consigo. Puestos a desfacer entuertos la gente de Kaiken, con su winemaker Rogelio Rabino a la cabeza, ha decidido apostar por la cepa y nada ...
En el mundo del vino el nombre de Jonathan Nossiter supo ganar cierta popularidad con su reconocido documental, precisamente titulado «Mondovino«. Una década después el director volvió sobre el tema con su último opus «Resistencia natural«. Para presentarlo fue que el cineasta visitó nuestro país en el marco del VII Encuentro Sudamericano de Viticultura Biodinámica. ...
Que bueno cuando la gente talentosa se encuentra. Un poco con la excusa de presentar el vino que Zuccardi le dedicó a la cebichería La Mar en su versión local y fungiendo casi como una celebración cerrando un año cargado de intensidades, la convocatoria a la prensa y amigos de ambos tuvo una marcadísima buena ...
Siempre a mediados de noviembre, cual grey tolkeniana, la comunidad del habano se reúne en la celebración del Habano’s Day. Por regla general se elige un punto para la reunión con buenos espacios donde disfrutar de un cóctel y por supuesto fumar. Sin embargo su última edición tuvo un cariz diferente. Se decidió, en vez ...
Con apenas cuatro hectáreas plantadas en 2011 Finca Las Marianas hace su entrada en el mercado local. El punto es que este emprendimiento dentro del complejo de Dragonback Estate, apuesta a la concreción de vinos de gran amabilidad pero contando también con una calidad superlativa. Para el caso sus responsables convocaron a la prensa a ...
OMEGA SEAMASTER AQUA TERRA 150M MASTER CHRONOMETER: la palabra “elegancia” es lo primero que viene a la mente ante las depuradas líneas de este guardatiempos con innegable vocación de clásico. Al punto que fue una de las últimas adquisiciones del Comandante Bond en su opus número 24. Algo totalmente inédito para este espía monógamo serial ...
Seria de toda seriedad, la gente de Salentein no es de andar improvisando. Ya desde su winemaker, José Galante, se entiende que cada una de sus creaciones ha sido debidamente meditada. Esto viene a cuento de un recienvenido, el primer Blend de su línea Reserve. Para la ocasión se organizó una presentación y almuerzo para ...
Así como ciertos varietales comienzan a ser parte del vocabulario del consumidor de vinos, el mundo de los aceites de oliva también comienza a sofisticar su oferta. Y este ejemplo sirve para ilustrar la misma necesidad que se ha ido planteando en el mundo del vino: la de educar al consumidor sobre las particularidades de ...
