Pisco nacional
Entre los vaivenes de la economía (que suelen causar estragos cuando de recurrir a insumos importados se refiere) y un sostenido crescendo de la coctelería vernácula era sólo cuestión de tiempo para que a alguien se le ocurriera incorporar alternativas nacionales de calidad al mundo de los spirits. Este fue el caso de Natalia Pizarro y Laura Fares dos amigas que, desde Mendoza, decidieron incursionar en las barras nada menos que con un pisco Made in Argentina. Pisco Calavera es un producto muy interesante que parece recordar a la imaginería de un José Guadalupe Posada desde el arte de […]
Leer mas »