Pocas bebidas en el mundo han mostrado una lucha por su identidad más rabiosa que el pisco. Que si de Perú o de Chile, bien vale aclarar que lo que hoy conforman ambos países compartían el mismo catastro virreinal español y fue precisamente esa ola colonizante la que traería hasta aquellas latitudes las primeras vides … Seguir leyendo
Sin duda la saga de Bodegas López está profundamente ligada a la familia. No en vano arrancó allá por 1898 con José Gregorio López Rivas y seis generaciones después la empresa aún sigue bajo la dirección de los portadores de aquel apellido. Siendo tan celosos guardianes de su legado no sorprende que ahora decidan dedicarle … Seguir leyendo
Hubo un tiempo (que fue hermoso) donde la gente consultaba su reloj para saber la hora. Así este adminículo pivotaba entre sus intereses estéticos y la ingente necesidad de ser prácticos y claros. Y en pocos ejemplos iba a estar más de manifiesto este carácter utilitario que en los relojes de buceo. Sin embargo, andando … Seguir leyendo
Parafraseando a un viejo reclamo publicitario podría decirse que el vino nacional ha recorrido un largo camino. Y en lo que va de los vinos tintos o blancos genéricos a la amplia proliferación de varietales con nombre propio hemos visto cómo los límites también se extienden a sus zonas de producción. No sólo el NOA … Seguir leyendo
Más que bienvenido en una temporada veraniega que llegó con todo, la gente de Alambic/Piedra Negra presentó su nuevo Vermouth Léonce Rosé Criolla. La encantadora dupla de Sabine y François Lurton convocaron en Verne Club, templo de la coctelería más que idóneo para hacer gala de las posibilidades de su nueva etiqueta. «Alambic es la … Seguir leyendo
Hace más de una centenia que Bodegas López viene acompañando las mesas de nuestro país. Sin duda que la empresa familiar ha sabido labrarse un lugar no sólo por sus vinos sino también por una tendencia a mantener constantes tanto sus estándares de calidad como su imagen. Y si bien nunca se mostró demasiado permeable … Seguir leyendo
Ya el mismísimo James Bond había sentado cátedra al usar por largas temporadas un reloj de buceo que tanto podía ser compañero de un smoking como de una zunga (siempre que uno esté lleno de desparpajo o tenga el físico de un agente doble cero). La versatilidad en un guardatiempos es algo que nunca está … Seguir leyendo
Martino Wines ha sabido pivotar entre lo viejo y lo nuevo. Por un lado reciclando un bello casco de 1901 donde asentó su bodega y por otro ampliando un abanico de etiquetas que no teme abrevar fuera de los clásicos. Justamente la última presentación de sus nuevas añadas sería un buen ejemplo. Fernanda Martino y … Seguir leyendo
A vuelta de pandemia todos estábamos ansiosos por volver a juntarnos y esto no fue distinto a la hora de celebrar una nueva edición del Habano’s Day que, además, coincide con los 55 años de la marca Cohiba. La cita fue en Círculo Italiano donde un nutrido grupo de entusiastas de los humos de la … Seguir leyendo
La gente de Saint Felicien no parecía arrancar teniéndolas todas consigo cuando se acercaba (o se cernía, según se viera) la fecha para su Segunda Regata Gastronómica. La excelente idea había tenido su Primera Edición justo antes de la pandemia y por tanto había quedado en la gatera y en el recuerdo de los que … Seguir leyendo
