Singularidades
Fecovita ha conocido el éxito reuniendo en forma cooperativa a una pléyade de productores e imponiendo entre nosotros marcas líderes como Toro o Estancia Mendoza. Con este ítem más que resuelto el grupo ahora trata de demostrar que también puede coquetear con otras zonas del mercado alejándose del volumen. Y buen ejemplo de ello fue la presentación de Ensamblados, una colección de cortes de pura cepa de algunas de sus parcelas más selectas reunidas por su bodega Los Helechos. Para ello se dieron cita varios de sus responsables enológicos capitaneados por Marcelo Parolaro en las acogedoras instalaciones de Overo Bar […]
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