Desde que Fidel entró a su auto y olió por primera vez lo que estaba fumando su chofer, el humo de un Cohiba sigue siendo el material de leyenda y anhelo para los amantes más fervorosos del mejor tabaco del mundo. Aquello que nació como un puro anónimo habría de convertirse primero en la fuma … Seguir leyendo
Desde su entronización en 1851, desbancando a su predecesor parisino, el meridano de Greenwich fue una muestra patente de la necesidad de optimizar la logística imperial británica en una pléyade de territorios adosados donde no se llegaba a poner el sol. Suerte de «el mundo arranca donde yo lo digo» la coordinación dio muestras patentes … Seguir leyendo
A tono con toda la movida reinvindicatoria de la Criolla, Bodegas Callia apuesta por su propia incursión en dicho campo poniendo el foco en la profunda ligazón del cepaje con el perfil de nuestra incipiente historia patria. Suerte de pinot americano, la Criolla parece haber arrancado su periplo allá por las Islas Canarias y librada … Seguir leyendo
Bodas de plata para el pionero de los fortificados patrios. El Malamado cumple años y la gente de Zuccardi, con Pepe y Ana a la cabeza invitaron a amigos y prensa a un agasajo encantador en el Gran Danzón. No fue casualidad la elección de la sede puesto que el lugar, con Luis Morandi ao … Seguir leyendo
Aunque en La Generala del vino esta frase no tenga la connotación de lo que ya no llegamos a alcanzar sino más bien la concreción de una lista de deseos. Esto es lo que le pasó a Magdalena Viani del equipo de enología de Trivento que ahora debuta nada menos que con su Malbec– Cabernet … Seguir leyendo
Además de su espacio natural en las tiras cómicas con las que cerró las páginas de diarios de todo el mundo desde hace 75 años, Snoopy, el perrito de su protagonista acabó convirtiéndose en un verdadero ícono cultural. Peanuts (nombre que el autor, Charles M. Schulz, odiaba pero que le fue impuesto a la hora … Seguir leyendo
La tendencia mundial que valida el concepto de terroir de a poco comienza a permear también en la industria del vino argentino. Cuando ya es de todos aceptada la idea de las diversas expresiones varietales ahora parece llegar el momento de empezar a buscar reflejar la identidad de las tierras donde fructificaron tales uvas. En … Seguir leyendo
¿Que hay en un nombre? A veces la simple devoción de las madres por Catrieles y Daenerys aún estando tan lejos del taparrabos de unos como de la cabellera albina de los otros. Pero también puede darse la agradable sorpresa de hallar un hilo conductor entre tocayos. Tanto es así que tuvimos la suerte de … Seguir leyendo
Hace apenas cuatro años que Nick Baranov se bajó de la Harley con la que venía recorriendo el continente y decidió echar raíces en nuestro país. Armenio nacido en Baku, pero refugiado desde los ocho años en Estados Unidos, quedó prendado de Palermo donde, a nada de llegar, terminó acuarentenado por la epidemia de Covid. … Seguir leyendo
No llegaron a pasar seis meses desde que De Diego Family Wines hizo su primera presentación en sociedad. En aquel momento, con el asesoramiento de Gustavo Precedo y Gustavo Agostini (enólogo con muy buen rapport con las burbujas) decidieron salir a la cancha estilo marchand al proponer tres vinos ya terminados bajo sus propias etiquetas. … Seguir leyendo
